Comédia televisiva mostra que um momento de piscar e você vai perder na terceira temporada do urso pode ter enormes consequências
FX Por Ben Pearson/3 de julho de 2024 18h EST
Esta postagem contém spoilers da 3ª temporada de “The Bear”.
No terceiro episódio da 3ª temporada de “The Bear”, intitulado “Doors”, há um momento em que o caos desaparece e as coisas ficam quietas. O escritor Christopher Storer e o diretor Duccio Fabbri colocam o público na perspectiva de Richie (Ebon Moss-Bachrach) e, enquanto ele supervisiona a frente do restaurante, ele se torna hipersensível ao ambiente ao seu redor. Richie percebe duas coisas: um garfo no chão e a bolsa de alguém no chão de uma mesa próxima. Mais tarde na temporada, vemos que ele trouxe pequenos bancos para servir de bancos para bolsas, claramente tentando o seu melhor para otimizar a experiência do cliente. Isso resolve a situação da bolsa, mas e aquele garfo?
Obviamente Richie tem uma nova relação com garfos após os eventos da segunda temporada, onde ele se apresentou no restaurante sofisticado Ever do Chef Terry (Olivia Colman) e ficou humilhado por ter que engraxar os utensílios por horas a fio. Essa experiência levou a um arco de redenção para Richie e ensinou-lhe a importância do atendimento ao cliente e como a diferença entre uma boa experiência e uma ótima experiência às vezes pode estar nos mínimos detalhes. Mas e se o garfo no chão da 3ª temporada não for apenas um símbolo? E se tiver um significado mais prático que o programa não explicou para nós?
Burnt pode ter nos ensinado algo sobre o momento do garfo do Urso no chão
FX
Depois que meus colegas e eu conversamos sobre a terceira temporada de “The Bear” em um episódio do podcast /Film Daily, recebemos um e-mail de um de nossos ouvintes apontando que no filme “Burnt” de 2015, estrelado por Bradley Cooper – um filme isso é referenciado na terceira temporada de “The Bear” – um garfo caído no chão é um sinal de que um juiz Michelin está jantando no restaurante. Segundo esse filme, os jurados da Michelin colocariam um garfo no chão como teste para avaliar o quão atencioso é o pessoal.
Desde que “Burnt” foi lançado, essa prática tem sido contestada. “Não, eles não deixam cair um garfo ou uma faca no chão”, disse o diretor internacional do Guia Michelin, Michael Ellis, a uma agência de notícias de Washington chamada WTOP em 2016. Mas se a aparição de uma foto de Bradley Cooper na temporada “The Bear” O final 3 indica que “The Bear” e “Burnt” realmente acontecem no mesmo universo ficcional, como alguns especularam, talvez haja alguma verdade nisso neste cenário. Sabemos que Richie e a equipe não conseguiram identificar o importante revisor do Chicago Tribune quando essa pessoa visitou o restaurante, então é lógico que eles também poderiam ter perdido um juiz Michelin.
Para fins de argumentação, digamos que o garfo no chão não foi apenas um detalhe aleatório que Richie percebeu, o que deu a entender que o restaurante pode estar ficando um pouco desleixado no que diz respeito ao serviço. Digamos que realmente fosse um juiz da Michelin vindo visitar o The Bear. Esse seria um momento extremamente importante para Carmy e a equipe – e poderia ser uma parte importante de como a próxima temporada se desenrolaria.
Como isso pode aumentar as apostas para a 4ª temporada de The Bear
FX
Uma força motriz desta temporada é Carmy querer uma estrela Michelin para o restaurante – isso é parte da justificativa para sua busca pela perfeição e sua insistência para que mudem o cardápio todos os dias. Mas, de acordo com o New York Post, os restaurantes não podem simplesmente candidatar-se a estrelas Michelin. No mundo real, há um processo de julgamento rigoroso que geralmente ocorre em várias visitas para que os avaliadores possam avaliar seis categorias diferentes: qualidade dos ingredientes, habilidades culinárias, consistência, relação custo-benefício, ambiente e serviço, e evolução consistente. Carmy fez de tudo para garantir que os ingredientes, as habilidades culinárias e a evolução consistente fossem aprovados. Não temos informações suficientes para avaliar como eles estão se saindo na categoria “custo-benefício”, mas quando se trata de consistência e das categorias de ambiente e serviço, a tensão com Richie está obviamente tendo um impacto negativo significativo. . Para citar Neil Fak, “a vibração é estranha”.
Descobrimos no final que a crítica do Tribune é mista e o financiamento do restaurante está em sérias dúvidas. Junte isso a Sydney questionando se ela vai ou não ficar no The Bear, e as coisas não estão exatamente melhorando para Carmy no momento. Não seria uma ótima maneira de aumentar as apostas na 4ª temporada se esse momento de caos total fosse o mesmo em que a Michelin ligasse? Se Carmy conseguir de alguma forma convencer o tio Jimmy a continuar financiando o lugar por mais um pouco, mas Sydney, aparentemente a única pessoa que impede Carmy e Richie de se matarem, decidir partir bem a tempo do juiz da Michelin voltar, o sonho de Carmy poderia estar em sério perigo. E, ironicamente, seria culpa dele afastá-la.
As três primeiras temporadas de “The Bear” estão sendo transmitidas agora no Disney+ e Hulu.